Goji Beeren Inhaltsstoffe

Goji Beeren Inhaltsstoffe und Nährwerte

Das die Goji Beere in der TCM angewendet wird und sehr gesund sein soll haben wir ja schon verdeutlicht. Aber natürlich ist für uns interessant was denn wirklich in der Goji Beere drinsteckt. Wenn wir uns mit dem Thema Goji Beeren befassen, ist ein Blick auf die Inhaltsstoffe natürlich unerlässlich. Hier wollen wir genauer auf die Goji Beere und ihre Bestandteile schauen und darüber aufklären.

Goji Beeren Nährwerte Bio Goji Beeren Qinghai (China) in 100 g

Eiweiß: 12,1 g

Kohlenhydrate : 57,82 g

Fett: 7,14 g

Ballaststoffe: 7,78 g

 

Goji Beeren Eiweiß

Auch wenn die Goji Beere mit 12-13 g Eiweiß recht Proteinreich ist, sollte man bei einer Low Carb Ernährung sparsam beim Verzehr sein. Die Goji Beere hat auf 100 g immerhin fast 60 g Kohlenhydrate was die meisten Low Carber eher abschrecken wird. Das können auch die 19 Aminosäuren die in der Gojibeere enthalten sind nicht ganz wegblenden. Aber auch hier ist der Genuss in Maßen absolut ok, denn man ernährt sich ja nicht komplett von Goji Beeren.

Goji Beeren Kohlenhydrate

Der Anteil an Kohlenhydraten sind mit fast 60 g schon ordentlich . Dadurch sind Goji Beeren als Energiespender auch ganz gut geeignet.  Wenn man also täglich bei der empfohlenen täglichen Dosis von 30 bis 50 Gramm der Beeren bleibt sind so schnell 20 – 30 g Kohlenhydrate verzehrt. Der größte Teil der Kohlenhydrate sind wie bei anderen Früchten auch Zucker.